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| PDI realizando el decomiso de los alimentos desde un container |
Cerca de nueve
toneladas de carne que no reunían las condiciones para ser comercializadas
decomisó la autoridad sanitaria en la comuna de Purranque.
El decomiso se
concretó gracias a una diligencia conjunta entre la Policía de Investigaciones de Osorno y la Fiscalía de Río Negro,
que permitió controlar a una camión ¾, mientras sus ocupantes descargaban carne
en un local comercial de la comuna de Purranque.
Tras el control de
rutina, los responsables de la carga no pudieron explicar el origen del
alimento transportado cuyas condiciones no eran las más óptimas, porque no
contaba con la cadena de frío, motivo por el cual se procedió a detener a su
conductor.
En la oportunidad se
confiscó no sólo carne, sino que materia prima para la elaboración de
longanizas, salchichas y otros productos, en un trabajo de inteligencia que fue valorado por el gobernador de la
provincia de Osorno, Rodrigo Kauak quien destacó la labor que en Purranque
lleva adelante la mesa Anti Abiegato, afirmando que se trata de uno de los
mayores decomisos registrados hasta ahora en la zona.
En el operativo
trabajó además la Autoridad Sanitaria
del Servicio de Salud y el SAG, quienes realizaron una exhaustiva revisión de
varios establecimientos comerciales
procediendo a retirar aquellos alimentos en malas condiciones.
La acción, se
enmarca en las actividades de prevención con motivo de Fiestas Patrias y los
antecedentes quedaron en manos de la
fiscalía de Río Negro.
